Comment choisir une cuisinière électrique Gefest : une revue des modèles populaires avec description des spécifications techniques et avis des consommateurs
Les cuisinières électriques Gefest sont fabriquées en Biélorussie, ainsi qu'en Russie.
Ils sont produits à Brest, dans une usine qui a été fondée en 1951 et qui fournissait aux habitants de l'URSS des équipements de cuisine : cuisinières à gaz et plaques électriques.
Les cuisinières à gaz sont toujours présentes dans la gamme de l'entreprise, mais au cours des dernières décennies, Gefest a produit une large gamme de cuisinières électriques qui sont de plus en plus appréciées par les consommateurs.
Aujourd'hui, les cuisinières de ce fabricant sont très populaires, et les propriétaires les apprécient pour leur facilité d'utilisation, leur grande fonctionnalité et leur service à long terme.
Contenu
Types de dispositifs
Le fabricant propose un large choix de modèles de cuisinières électriques pour tous les goûts et pour toutes les cuisines.
Ils sont disponibles en trois grandes variétés : les cuisinières mixtes standard, les variantes encastrées (plaques de cuisson et fours) et les modèles compacts de table.
Plaque de cuisson combinée
Le choix le plus courant et le plus éprouvé est la plaque de cuisson avec brûleurs et four dans le même boîtier.
Pour ces modèles, Gefest propose une grande variété de matériaux : vous pouvez choisir le revêtement émaillé habituel ou la vitrocéramique moderne, et différentes couleurs sont disponibles..
De nombreuses plaques de cuisson sont équipées d'un couvercle ou d'un bouclier de protection, et les fours de haute technologie offrent de nombreuses fonctions (éclairage pratique, minuterie audible, pour certains modèles un mode gril ou kebab est disponible).
Appareils encastrés
Autre option populaire qui séduira ceux qui sont particulièrement attentifs à l'aménagement de leur cuisine : les plaques électriques encastrées. Ces unités peuvent être combinées avec succès avec le design choisi et peuvent être intégrées de manière compacte dans l'unité de cuisine.
La table de cuisson et les brûleurs, ainsi que le four, peuvent être achetés et installés séparément, ce qui permet de gagner beaucoup d'espace..
Ces modèles nécessitent une installation plus complexe, qui est plus que compensée par leur facilité d'utilisation.
En cas de dysfonctionnement ou de désir d'améliorer l'arsenal de la cuisine, un seul élément peut être remplacé ou réparé.
Plaques de cuisson électriques
Pour les petites cuisines ou les cuisines mobiles qui doivent beaucoup "bouger" (par exemple au chalet d'été), Gefest propose des cuisinières électriques de table.
Ces modèles sont très compacts (ils commencent à 50 cm de long et seulement 35 cm de large)..
Outre les simples plaques de cuisson, vous pouvez également obtenir des fours électriques de table. À première vue, un tel appareil peut facilement être confondu avec un four à micro-ondes, mais il n'est pas inférieur à un four fixe et vous permet de cuire les mêmes plats dans le même laps de temps.
Avantages et inconvénients
Les appareils électriques Gefest sont capables de satisfaire leurs propriétaires de nombreuses façons. Avec eux, toute la maisonnée se sentira en sécurité, cuisinera avec plaisir et admirera une véritable décoration de la cuisine.
Les avantages de
- L'un des avantages les plus évidents est qu'il n'est pas nécessaire de raccorder cette cuisinière à la conduite de gaz, qui peut ne pas exister dans les maisons neuves. Avec une cuisinière alimentée par le réseau, vous pouvez oublier la crainte d'une fuite de gaz en cas de dysfonctionnement de l'appareil.
- Avec les tables de cuisson électriques Gefest, vous pouvez faire fonctionner plusieurs brûleurs en même temps en toute sécurité. Contrairement aux appareils à gaz, ils ne consomment pas d'oxygène, ce qui vous permet de respirer facilement dans la cuisine, même si toutes les casseroles sont fumantes.
- Un avantage important : vous pouvez régler la température avec précision et n'avez pas à vous soucier de la maintenir. La température restera uniforme dans le temps (contrairement à la flamme plus ou moins fluctuante des brûleurs à gaz).
- Les familles avec enfants apprécieront la fonction de verrouillage de la plaque de cuisson, qui empêche les enfants de se blesser s'ils manipulent la plaque sans précaution. Si les adultes laissent leurs enfants seuls dans la cuisine, une clé spéciale permet d'activer facilement le mode de sécurité. (Attention : toutes les cuisinières de ce fabricant ne disposent pas de cette option).
- Enfin, les cuisinières Gefest présentent un bon rapport qualité-prix. Pour un coût relativement faible des équipements de production russo-biélorusse, de nombreux modèles n'ont rien à envier aux marques plus coûteuses en termes de fiabilité et de fonctionnalité moderne.
Inconvénients
- Un inconvénient important : la consommation élevée d'électricité et, par conséquent, son coût élevé, surtout en comparaison avec les tarifs du gaz, qui sont nettement inférieurs.
- Les coupures de courant soudaines peuvent laisser le propriétaire d'une cuisinière électrique sans dîner. Cependant, cela n'endommagera pas l'appareil lui-même : la plupart des modèles Gefest disposent d'un arrêt d'urgence sécurisé.
- Les propriétaires de certaines cuisinières de ce fabricant ont remarqué que le four devient très chaud pendant l'utilisation. Il convient de noter que cela ne s'applique qu'à certains modèles et qu'avec une installation et un fonctionnement corrects, cela ne posera aucun problème.
- Comme nous l'avons déjà mentionné, l'installation de l'électronique de cuisine n'est pas un processus facile, ce qui vous oblige à contacter un professionnel qui sera en mesure de positionner et de connecter correctement l'appareil au réseau.
De quoi dois-je tenir compte pour faire mon choix ?
Dimensions et positionnement
Lorsque vous choisissez une nouvelle cuisinière, il est bon d'inspecter et de mesurer soigneusement l'espace de votre cuisine pour déterminer le type et la taille de l'appareil à choisir.
Il est important qu'il soit placé loin de l'évier et à au moins deux mètres du réfrigérateur..
Nombre et configuration des brûleurs
Le nombre de zones de cuisson dans les cuisinières Gefest dépend de l'option choisie par l'acheteur : les modèles combinés sont disponibles avec trois ou quatre brûleurs, et dans les modèles encastrables, leur nombre commence à un et va jusqu'à six.
Il convient d'attirer l'attention sur la possibilité de choisir un panneau avec des brûleurs à double circuit qui représentent deux cercles combinés de diamètres différents, parmi lesquels vous pouvez choisir un plus grand ou un plus petit, correspondant précisément à la chaleur pour un ustensile de cuisson particulier..
En outre, certaines tables de cuisson Gefest sont équipées d'un brûleur express, qui permet de cuisiner ou de réchauffer rapidement.
Matériau de la table de cuisson
Gefest fabrique des tables de cuisson avec deux types de revêtement : métal émaillé et vitrocéramique.
Les plaques de cuisson émaillées sont l'option la plus économique. Ils sont peu coûteux, mais également fiables. Leur principal inconvénient est que l'émail est facilement endommagé par les rayures et qu'il faut beaucoup de temps pour le nettoyer.
Tous les nettoyants spécialisés ne peuvent pas éliminer les salissures importantes sans endommager la finition.
Les plaques de cuisson en argile vitrifiée sont beaucoup plus faciles à utiliser.. Il s'agit d'une surface lisse et brillante, facile à nettoyer, qui chauffe parfaitement les casseroles et les poêles et qui est également élégante.
En revanche, vous devez utiliser des ustensiles de cuisson avec une base plate et non cannelée pour éviter un chauffage inégal.
Caractéristiques du four
Les fours Gefest sont disponibles avec une capacité de 52 ou 55 litres.. Il convient de prêter attention à la présence d'un éclairage interne, d'une minuterie et de ses fonctions, ainsi qu'au type de vitrage de la porte.
Le nombre de couches (double, triple vitrage) détermine la capacité du four à conserver la chaleur à l'intérieur et à ne pas la libérer à l'extérieur de l'armoire.
Modes de fonctionnement du four
En plus du mode standard, dans lequel l'utilisateur règle la température et le temps de cuisson souhaités, certains fours disposent de programmes spéciaux : "grill" et "kebab".
La fonction gril permet de cuisiner dans le four comme sur un feu de camp : les aliments sont recouverts d'une croûte, tandis que l'intérieur conserve son moelleux et sa jutosité..
La fonction rôtisserie vous permet d'insérer dans le four plusieurs brochettes qui tournent automatiquement grâce au moteur.
Classe d'efficacité énergétique
La valeur de ce paramètre évalue l'efficacité énergétique de l'appareil, de A à G vers le haut.
Gefest propose généralement la classe A la plus économique..
Contrôles
Selon le modèle, la table de cuisson peut être commandée mécaniquement (à l'aide de boutons physiques ou de commutateurs rotatifs) ou via un écran tactile.
Les touches tactiles sont plus rapides, mais les commutateurs ont leurs propres avantages : les réglages ne sont pas confondus par une mauvaise manipulation par inadvertance..
Programmes de cuisson automatiques
Certaines applications offrent une fonction particulièrement utile pour faire gagner du temps aux cuisiniers pressés : des préréglages automatiques pour la viande, le poisson, les produits de boulangerie et autres.
Il est facile de sélectionner le programme souhaité à l'aide des symboles du panneau de commande et la table de cuisson règle automatiquement la température et le temps de cuisson, ainsi que le type de chauffage..
Les 7 meilleurs modèles de cuisinières électriques Gefest
Au total, la gamme de cuisinières électriques Gefest comprend plus de cent variétés de cuisinières électriques combinées, encastrées et de table. Un moyen facile de naviguer dans cette variété est de consulter la liste des meilleurs modèles de 2019 de ce fabricant.
PE 720
L'une des options les plus compactes, il s'agit d'une cuisinière de table dotée de deux 
brûleurs. Transportable et facile à utiliser.
Caractéristiques:
- Matériau et couleur de la surface : émail, blanc
- Nombre de brûleurs : 2
- Four : aucun
- Dimensions : 50 ? 34,5 ? 9 cm
- Commande : mécanique, avec interrupteurs à molette
Les avantages de
- Petite taille (s'adapte à la plus petite des cuisines)
- temps de chauffage court
- prix raisonnable
Inconvénients
- Des chiffres petits et peu lisibles
- indicateur de puissance commun pour deux zones de cuisson
6140-03 0001
Cuisinière électrique combinée polyvalente avec une large gamme de fonctions.
Les caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : émail ; brun
- Surface de cuisson : émaillée
- Nombre de zones de cuisson : 4
- Four : oui
- Dimensions : 60x60x85
- Contrôle : mécanique, avec des commutateurs rotatifs
- Convection : oui
- Fonctions supplémentaires et accessoires : écran, rôtissoire, minuterie avec arrêt automatique, tiroir pour la vaisselle.
Les avantages de
- Four avec éclairage intégré
- Couvercle rabattable
- Grand menu
- Modes de cuisson automatiques
Cons
- La face avant de l'appareil s'échauffe lorsque le four est en fonctionnement (dans les limites de la tolérance).
- Pas de mode sécurité enfants
6140-02 0001
Une cuisinière multifonctionnelle élégante à un prix abordable. L'option de cuisson rapide est disponible 
et plusieurs modes de cuisson.
Caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : émail ; brun
- Surface de cuisson : émaillée
- Nombre de zones de cuisson : 4
- Four : oui
- Dimensions : 60x60x85
- Contrôle : mécanique, avec des commutateurs rotatifs
- Convection : oui
- Fonctions supplémentaires et accessoires : minuterie avec signal sonore, rôtissoire, tiroir à casseroles, pieds réglables, plaque de cuisson express.
Les avantages de
- Brûleur express pour cuisiner ou réchauffer rapidement
- Lampe de four double
- Chauffage extensif
- Mode sans échec après le verrouillage
Cons
- Le brûleur Express n'est pas disponible lorsque le four est en marche.
- Grande surface de cuisson non réglable
5140
Une cuisinière stationnaire compacte aux caractéristiques classiques.
Caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : émail ; blanc
- Surface de cuisson : émaillée
- Nombre de zones de cuisson : 3
- Four : oui
- Dimensions : 50?58,5?85
- Commandes : mécaniques, avec commutateurs rotatifs
- Convection : non
Les avantages de
- Four rétro-éclairé
- Fonctionnement simple
- Bouclier de protection
Cons
- Niveaux élevés de chaleur lorsque le four est allumé
5140 0031
Un cuiseur fiable et facile à utiliser, avec des symboles faciles à comprendre.
Les caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : émail ; blanc
- Surface de cuisson : émaillée
- Nombre de zones de cuisson : 3
- Four : oui
- Dimensions : 50x50x85
- Contrôle : mécanique, avec des commutateurs rotatifs
- Convection : non
- Fonctions auxiliaires et accessoires : porte à charnière pour la vaisselle, pieds réglables.
Pluses
- Protection de sécurité
- Différentes puissances pour les zones de cuisson (1 et 1,5 kW)
Inconvénients
- Câble d'alimentation court
- Le compartiment inférieur de rangement des accessoires est ouvert et repose à plat sur le sol.
6140-03
Son prix peu élevé, ses nombreuses fonctionnalités, son affichage et son esthétique en font le meilleur choix pour votre appareil ménager. 
En ferait le premier choix
Les caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : émaillé ; blanc
- Surface de cuisson : émaillée
- Nombre de zones de cuisson : 4
- Four : oui
- Dimensions : 60x60x85
- Contrôle : mécanique, avec des commutateurs rotatifs
- Convection : oui
- Extras et accessoires : tiroir coulissant, pieds réglables, rôtissoire, chauffage rapide, brûleur express.
Les avantages de
- Mode gril
- 4 modes de puissance du brûleur
- Double rétro-éclairage du four
- Rails de four amovibles en fil métallique
Cons
- Position basse de l'écran
- Plateau d'égouttage en métal fin et robuste
6560-03 0001
Plaque de cuisson moderne en vitrocéramique avec réglages fins de la température, 
Affichage facile à lire et indicateur de chaleur
Les caractéristiques:
- Matériau et couleur de la façade : verre avec motif marbré.
- Surface de cuisson : vitrocéramique
- Nombre de zones de cuisson : 4, plus une zone de cuisson à deux zones
- Four : oui
- Dimensions : 60x60x85
- Commandes : mécaniques, avec commutateurs rotatifs et boutons poussoirs
- Convection : Oui.
- Fonctions supplémentaires et accessoires : tiroir coulissant, pieds réglables, rôtissoire, grill, brochettes, éclairage du double four.
Avantages de
- Un choix de zones de cuisson de différents diamètres
- Surface de cuisson en vitrocéramique lisse et facile à utiliser
- Les ustensiles de cuisine chauffent uniformément sur la table de cuisson
- Un large éventail de modes de cuisson
Inconvénients
- Vous avez besoin d'un bol spécial avec un fond lisse
- Brûleurs de forme carrée peu pratique
- Un système de réglage en plusieurs étapes
- Les taches peuvent facilement rester sur la surface de cuisson (et peuvent tout aussi facilement être enlevées).
Commentaires des clients
Vidéo utile
Jetez un coup d'œil à la cuisinière électrique GEFEST dans cette vidéo :
