Les meilleurs blenders avec bol : classement des modèles, caractéristiques, avantages et inconvénients + comment choisir le bon appareil ?
Les blenders avec bol sont pratiques à utiliser et connaissent un succès mérité.
La capacité de travail y est considérée comme un attribut important, et le choix doit donc être fait avec soin, en tenant compte des principaux critères.
Il existe plusieurs types de bols pour différents usages. Ceux-ci ont leurs propres caractéristiques.
Seule leur conception optimale permet de combiner les performances et la fiabilité de l'ensemble de l'unité avec le coût et la facilité d'entretien.
Contenu
Types Description
Le bol mélangeur est généralement décrit comme le récipient dans lequel le produit à mélanger est placé et l'opération principale est effectuée.
Dans les mélangeurs stationnaires, il s'agit d'un élément structurel indispensable, et l'accessoire approprié est fixé à l'intérieur. Les mixeurs à immersion sont généralement livrés avec différents récipients, mais ceux-ci peuvent également être remplacés par tout autre récipient. Ceux-ci ne sont pas reliés à l'élément de commande.
Il existe les versions suivantes de bols mélangeurs :
- Pichet. Il s'agit du type de bol le plus courant, amovible, pour remuer, fouetter et hacher les aliments pas trop solides. Il peut avoir une forme allongée ou une forme de bol avec un sommet étendu. La cruche est généralement recouverte d'un couvercle anti-éclaboussures) ou d'une passoire. Le bol est bien adapté pour pétrir la pâte et faire de la crème. Le pichet convient également pour le pétrissage ou le fouettage de petites quantités (un œuf, par exemple).
- moulin, broyeur. Il s'agit essentiellement d'une cruche avec des lames sur le fond. Un tel broyeur est généralement nécessaire pour broyer des produits durs et secs. Un grand couvercle en métal est monté sur le dessus.
- Chopper. C'est un hachoir en forme de flacon avec un couvercle en métal. Ce bol est équipé de couteaux très tranchants et puissants qui broient tout mélange à grande vitesse. Peut traiter des produits de consistance liquide.
- Verre à smoothies et smoothies. Il s'agit d'un verre haut et transparent dans lequel vous pouvez préparer une boisson en portions.
- Bouteille de voyage - Une petite cruche à emporter avec vous lorsque vous voyagez.
Il existe des modèles de blenders dotés de 2 bols. Ils ont la capacité de préparer 2 boissons (plats) différents en même temps.
Matériaux des bols
Lors du choix d'un blender, il est très important de prêter attention au matériau dans lequel le bol est fabriqué.
Les types de bols suivants sont considérés comme des bols de base :
- Bol en verre. Les meilleures machines utilisent du verre thermique résistant aux chocs, qui peut supporter des températures élevées et des changements brusques de température sans se fissurer. Principaux avantages : transparence, permettant un contrôle visuel du processus ; inertie chimique, permettant le traitement de pratiquement tous les produits ; résistance à l'abrasion, importante pour le broyage d'ingrédients durs ; respect de l'environnement ; capacité à traiter des produits chauds ; aspect attrayant. Inconvénients : fragile, nécessitant des précautions d'utilisation, et coût plus élevé.
- Plastique. Les appareils modernes utilisent des matériaux durables. Le tritanium est en train de devenir un concurrent digne de ce nom pour le verre. Il s'agit d'un polyester transparent et résistant à la chaleur. Le polycarbonate, avec sa bonne transparence, est également largement utilisé. Principaux avantages du plastique : faible poids spécifique, résistance aux chocs, coût réduit. Inconvénients : faible résistance à l'abrasion et risque d'émissions nocives en cas de chauffage. Lorsqu'on broie des aliments durs, le boîtier se raye rapidement, ce qui en gâche l'aspect. La température maximale pour le chauffage des aliments est limitée.
Les masses plastiques innovantes donnent aux blenders une place digne de ce nom dans le classement des meilleurs modèles, en offrant la fiabilité nécessaire. Toutefois, les bols en verre sont le plus souvent préférés. Ils sont confortables, beaux et absolument inoffensifs.
Variété de moustaches
L'un des principaux accessoires d'un mixeur est le fouet.
Il peut avoir différents designs et est conçu pour les actions suivantes :
- Pâte à biscuits fouettés, pâte à crêpes et à pancakes, matières premières pour la confiserie à consistance liquide ;
- crème à fouetter, masses de crème (fromage blanc, choux, crème au beurre, etc.)
- homogénéisation de la masse de glaçage, élimination des grumeaux ;
- monter les blancs d'oeufs en neige pour les meringues ;
- préparer la masse d'œufs pour les omelettes ;
- Préparation de smoothies, de boissons gazeuses et de boissons mousseuses.
On distingue les types de fouet suivants :
- Standard (normal). Cet accessoire est fixé à l'arbre du moteur et tourne autour de l'axe. C'est le plus courant et il est utilisé dans presque tous les blenders.
- Planétaire. Dans ce cas, l'axe du fouet n'est pas aligné avec l'axe du bol. Le fouet tourne autour de son axe et se déplace au centre du bol. Cette conception assure un mélange plus homogène de la masse.
- Fouet mélangeur. Certains mixeurs plongeants modernes utilisent le principe du blender, c'est-à-dire que l'appareil est équipé de deux fouets qui tournent dans des directions différentes. Cette conception permet de mieux mélanger et fouetter la masse.
L'un des critères les plus importants pour choisir un fouet est sa résistance mécanique.
Les tiges utilisées pour réaliser cet accessoire doivent être résistantes aux influences chimiques des composants agressifs, avoir une grande résistance à l'usure et conserver leur forme sous les fortes charges rencontrées lors du mélange de la masse.
Capacité
Les performances de l'appareil dépendent directement de la taille de la cuve de travail. La quantité de produit préparée dans le blender est déterminée par le volume du bol.
N'oubliez pas, cependant, que le bol ne doit pas être rempli complètement. Un volume utile de 200 à 250 ml inférieur au volume géométrique est pris en compte.
Les bocaux disponibles dans les différents types de mélangeurs vont de 0,25 l à 3 l.
Pour moudre les grains de café, on peut utiliser des récipients d'une capacité de 50 à 100 ml. Les petits verres de 250 à 350 ml sont installés dans les appareils portables et sont conçus pour préparer un seul smoothie ou cocktail. Une capacité allant jusqu'à 0,4 litre est typique pour les "bouteilles" de voyage.
Top 5 des blenders avec bol en verre
Sur la base de nombreux avis de clients et d'experts, les classements des meilleurs modèles sont compilés.
Une revue des 5 meilleurs modèles de blenders avec bol en verre est présentée ci-dessous.
Kitfort KT-1344
La liste des meilleurs modèles ouvre Kitfort KT-1344. L'appareil développe une puissance de 0,8 kW. Fourni à
3 niveaux de vitesse avec réglage progressif de la vitesse.
Il est livré avec 2 bols - un bol principal de 1,5 litre et un hachoir de 0,6 litre. Boîtier métallique. Les dimensions sont de 32x21,5x20 cm. Le poids est de 4,6 kg. L'appareil est livré complet avec 2 buses.
Avantages de
- un grand bol ;
- un hachoir fiable ;
- grande ouverture de remplissage pour les ingrédients ;
- la combinaison originale de l'acier inoxydable et du plastique dans le design.
Cons
- se plaignent de la longueur du cordon (1 m) ;
- un petit nombre de pièces jointes.
Globalement, ce blender séduit par sa fiabilité et ses performances suffisantes pour les conditions domestiques.
Philips HR3556 Viva Collection
Le mixeur stationnaire Philips HR3556 Viva Collection est reconnu comme l'un des leaders du classement. Sa puissance est de 0,7 kW.
Il est doté d'un réglage progressif de la vitesse au moyen d'un commutateur rotatif. Le volume du bol est de 1,5 litre. Modes d'impulsion rapides et faciles à utiliser. Le poids de l'appareil est de 4 kg.
Avantages de
- Robuste avec 6 lames ;
- un broyage uniforme dans la zone inférieure ;
- opération facile ;
- Bouteille de sport supplémentaire incluse ;
- évacuation pratique (sans éclaboussures) de la boisson finie.
Inconvénients
- Parmi les inconvénients, certains consommateurs notent le faible nombre de modes de vitesse.
Grâce aux modes disponibles, l'appareil est capable de préparer une grande variété de plats. Le leadership est assuré par la qualité élevée de la construction et la fiabilité.
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Une place de choix dans le top 5 revient au blender PerfectMix LM811D10 de Moulinex. Le moteur développe une puissance de
1,2 kW à une vitesse maximale de 28 000 tr/min.
Vous pouvez définir 3 modes de vitesse avec un réglage progressif. Il existe une fonction permettant de briser la glace. Le contrôle est mécanique.
Avantages de
- fonction d'auto-nettoyage ;
- Spatule pratique pour remuer ;
- compartiment de rangement du cordon ;
- construction de haute qualité.
Cons
- Le seul inconvénient cité par les clients est son coût élevé. Cet inconvénient est compensé par la fiabilité et la sécurité totale.
Polaris PTB 0204G/0205G
Un des leaders dans le classement des blenders avec un bol en verre est considéré comme un modèle Polaris PTB 0204G/0205G.
Dans la catégorie économique, il peut être reconnu comme le meilleur. La consommation électrique est de 0,6 kW. Il existe 2 modes de vitesse. Le réglage est mécanique et progressif. Dimensions - 37x18x14,5 voir. Masse 2,6 kg.
Avantages de
- Petite taille et poids léger ;
- prix bas ;
- une bonne protection du moteur ;
- un fonctionnement sans faille.
Inconvénients
- faible rendement.
Un inconvénient tel que la capacité réduite est tout à fait en accord avec le prix. Pour préparer de petites quantités de nourriture, l'appareil est idéal.
Bosch MMB 43G2
La première place du TOP est invariablement réservée au blender semi-professionnel MMB 43G2 de Bosch.
Il a une puissance de seulement 0,7 kW, mais une capacité de 2 litres. Cinq modes de vitesse peuvent être activés.
L'appareil est livré avec plusieurs accessoires, dont un broyeur d'aliments solides. Le boîtier est en plastique. Dimensions - 196x437x237 mm. Poids - 3,9 kg.
Avantages de
- une consommation d'énergie économique ;
- un rendement élevé pour une puissance relativement faible ;
- protection efficace du moteur électrique ;
- Longue durée de vie dans diverses conditions de fonctionnement.
Inconvénients
- Les inconvénients n'ont pas été détectés. La qualité de construction et la durabilité allemandes sont remarquables.
Top 5 des blenders avec un bol en plastique
Une technologie innovante permet de fabriquer les bols de blender en plastique très résistant à l'usure. Ils sont transparents et peuvent rivaliser avec le verre. D'après les avis des clients, le top 5 des meilleurs modèles avec un bol en plastique.
Kitfort KT-1340
L'un des meilleurs modèles stationnaires est le Kitfort KT-1340. Sa puissance est de 350 watts à une vitesse maximale de 22 000 tr/min.
Il existe 2 modes avec réglage continu.
Comprend 2 bols de 0,6 et 0,4 litres, ainsi qu'un moulin avec un verre pour 50 ml. Dimensions : 152x350x134mm. Poids 1,6 kg.
Avantages de
- sa petite taille et son faible poids ;
- moulin de qualité ;
- long cordon (1,2 m) ;
- une variété d'équipements.
Inconvénients
- Le principal inconvénient est sa faible puissance. Cependant, pour sa catégorie, l'appareil est considéré comme le meilleur, tant en termes de performances que de coût.
Kitfort KT-1342
L'une des meilleures machines professionnelles est le Kitfort KT-1342. À 32 000 tr/min, son moteur
développe 1,5 kW. Le contrôle est électronique.
Il existe un certain nombre de programmes :
- des smoothies ;
- machine à glaçons ;
- smoothie ;
- le déchiquetage ;
- nettoyage ;
- mode impulsion.
Le boîtier est en métal haute résistance. Dimensions 220x482x235 mm. Poids - 5,8 kg.
Avantages de
- une productivité plus élevée ;
- contrôle électronique avec logiciel ;
- écran convivial ;
- haute fiabilité ;
- fonction d'auto-nettoyage.
Inconvénients
- Le seul reproche est le prix élevé, mais il correspond tout à fait à la catégorie de l'appareil.
L'EQUIP BS5 Cube
Le blender professionnel L'EQUIP BS5 Cube occupe une place de choix dans le TOP.
Il a une puissance de mélange de 2 kW à 25 000 tr/min. Le bol est fabriqué en tritanium et a un volume de 1,8 l.
Il dispose de 6 modes de vitesse avec un contrôle progressif. Le contrôle est mécanique. Les dimensions sont 205x475x215 mm. Masse - 4 kg.
Avantages de
- Possibilité d'utilisation en entreprise ;
- un cordon d'alimentation confortable et long ;
- Utilisation et entretien faciles ;
- durabilité.
Inconvénients
- le principal inconvénient est son coût élevé. Elle est compensée par sa puissance et ses performances élevées, ainsi que par sa capacité à fonctionner pendant de longues périodes.
RAWMID Dream Samurai BDS-04
Le blender professionnel et stationnaire RAWMID Dream Samurai BDS-04 mérite une attention particulière.
À 50 000 tr/min, il génère une puissance de 2,9 kW. Le bol est en tritanium et a une capacité de 2 litres. Le boîtier est fabriqué en plastique haute résistance. Nombre de modes - 7.. Le poids de l'appareil est de 5 kg.
Avantages de
- Traitez tout type d'aliment, quelle que soit sa dureté ;
- de haute qualité "couteau volumétrique" ;
- Construction à haute résistance ;
- Fonctionnement à long terme avec des commutations fréquentes.
Cons
- aucun inconvénient détecté.
La facilité d'utilisation et les excellentes performances assurent la popularité de ce blender. Le prix moyen est de 15750 roubles.
Moulinex LM935E10
L'un des leaders de ce classement est le blender Moulinex LM935E10.
Cet appareil professionnel a une puissance de 1,5 kW à 45 000 tr/min. Le bol en plastique haute résistance a une capacité de 2 litres.
Il existe 4 programmes :
- smoothie ;
- soupe chaude ;
- sorbet ;
- auto-nettoyage.
Les avantages de
- le contrôle électronique ;
- écran pratique indiquant le mode actuel ;
- minuterie ;
- la facilité d'utilisation.
Inconvénients
- prix élevé.
L'appareil appartient à la classe premium et s'y conforme pleinement.
Conclusion et conclusions
Les mixeurs de différents types avec un bol ont une popularité méritée. Les appareils dotés d'un récipient en verre se distinguent tout particulièrement, mais les plastiques modernes peuvent également rivaliser de manière décente.
Lors du choix d'un appareil, il convient de prêter attention à sa puissance et à son utilité, ainsi qu'au fabricant. Les appareils les plus fiables sont Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.
Vidéo utile
Voici une vidéo sur la façon de choisir correctement le mélangeur :
Je pense que le cœur d'un mixeur est le bol - l'endroit principal où tout le travail est effectué. Et il doit être aussi solide et confortable que possible et, bien sûr, respectueux de l'environnement, car la lumière détruit la vitamine C dans les aliments. Je suis pour un bol en acier inoxydable de qualité alimentaire. Il sera plus facile à laver et rien ne se passera si vous le faites tomber. Qu'il soit un peu plus cher, mais le mixeur servira fidèlement pendant des années.
J'ai acheté un mixeur à immersion avec un pichet pour économiser de l'argent et je l'ai regretté((( C'est très peu pratique pour faire mes soupes en purée préférées. J'envisage maintenant d'acheter un blender avec un pichet, qui est plus fonctionnel et convient même pour pétrir la pâte et faire de la crème. Je vous recommande de vous familiariser avec la fonctionnalité au moment de choisir.
J'ai un mixeur à immersion ordinaire et je voulais acheter un mixeur avec un bol. J'ai spécifiquement acheté un modèle bon marché et choisi le Polaris PTB 0204G/0205G. Le mixeur est agréable et s'intègre bien dans la cuisine. La surface du corps et du bol est durable, il n'y a pas de rayures. Je lave toutes les pièces, sauf la poignée du cordon, au lave-vaisselle. Coupe bien les fruits et les légumes. Parmi les inconvénients, je tiens à mentionner le fonctionnement bruyant du blender et le cordon court (pour moi personnellement). Je n'ai pas essayé de faire de la pâte avec, j'ai d'autres gadgets dans la cuisine pour cela.